Este es un temazo de la actualidad, muchas veces escondido o camuflado y de difícil detección, pero que día a día llega a más deportistas, ya no sólo en deportes estéticos, sino en deportes de larga duración como lo es el triatlón y running,...
El agua constituye el 70% de tu cuerpo y es vital para que mantengas tu organismo en rendimiento óptimo y es parte fundamental de la musculatura. El 80% de tus necesidades de hidratación, aproximadamente un litro y medio a dos al día, debes cubri...
Dentro del mundo del deporte siempre estamos pensando que algo nos falta: “no como suficiente proteínas”, “me faltan vitaminas”, “mi compañero no come carbohidratos” “yo creo necesito suplementos”. Y vivimos en una constante incerti...
Un poderoso amigo para los deportistas y para las mujeres deportistas que están en busca de un embarazo: Ácido fólico/folato Hay muchos nutrientes que consumimos sin saber porque, pero entendiendo cuál es su función uno empieza a mirar con otra ...
Todos los alimentos, de cualquier tipo que sean, contienen cierto valor nutricional, ya sea alto o bajo. Sin embargo, hay una clase de alimentos que son tan buenos para la salud, tan ricos en nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes; y q...
– por Concu Jaeger Ricalde – Por estos días existen nuevas tendencias en la aplicación de productos que faciliten el cuidado capilar en la mujer y que nos permitan mantenernos aseadas, frescas y ordenadas la mayor parte de nuestra ajetr...
Pasamos el Entel Maratón de Santiago, pero vienen muchos objetivos deportivos durante el año. Esta vez les hablaré de un alimento que en Chile poco a poco se ha comenzado a incluir; pero que es un super alimento para nuestros músculos: PLÁTANO V...
Tu refrigerador está lleno de sustancias dopantes, es decir que potencian el rendimiento del organismo. Lo bueno es que son naturales y te harán mejorar tu rendimiento si los consumes. Ya hablé en el artículo anterior de la beterraga, EPO natural...
La betarraga (remolacha) es un vegetal que además de ser muy sabroso aporta gran cantidad de nutrientes como vitaminas, minerales, potasio, ácido fólico, calcio, fósforo, sodio, magnesio y cobre. No es de gusto muy común pero luego de leer este ...
El deportista tiene un gasto energético elevado y además pierde agua y electrolitos a través del sudor; con mayor razón en esta época de calor. Para quienes somos deportistas es necesario incluir todos los nutrientes que nos permitan entrenar ...
Muchos pacientes y deportistas me comentan que no aliñan sus ensaladas, siempre con el temor de la cantidad extra de grasa; pues acá quiero aclarar que el aceite en su estado crudo, nos entrega muchos beneficios. El aceite es uno de los principales...
Estamos a sólo días de una de las fiestas más populares y lindas (para mi gusto); nuestras Fiestas Patrias. El clima está más cálido, los arboles floreciendo, la gente anda con mejor ánimo, días más largos y ya se siente un ambiente fieste...